Bericht der Thüringer Allgmeinen vom 8. August 2024 von Sabine Spitzer
Der fünfjährige Mathis versuchte sich bei der Milchparty von Stiftung Landleben und Verein Thüringer Ökoherz im Melken. © Funke Medien Thüringen | Sabine Spitzer
Eine Milchparty haben die Vorschulkinder der Kindertagesstätte „Am Igelsgraben“ in Kirchheilingen gefeiert. Die Stiftung Landleben hatte sie dazu am Mittwoch eingeladen, die bei dem Workshop mit dem Verein Thüringer Ökoherz kooperierte.
„Immer noch nicht.“ Ida, Leni und Mathis konnten es kaum glauben, wie lange es dauert, bis Sahne durch Schütteln zu Butter wird. Daraus machten die Kinder dann eine Himbeer-Butter. Auch ihr selbst zubereiteter Kräuterquark und die Milchshakes kam bei den 24 Mädchen und Jungen gut an, die sich Vorschulclub nennen, weil sie nächstes Jahr den Wechsel vom Kindergarten in die Schule vollziehen.
Christian Augsten vom Verein Thüringer Ökoherz informierte, was mit der Milch passiert, bis sie nach dem Melken im Supermarkt steht. „Heute wissen viele sehr wenig darüber“, sagte er. Grund sei die Entfremdung der Konsumenten. Die meisten wollten gar nicht wissen, woher die Lebensmittel kommen, die sie verzehren. „Daher haben wird den Konflikt in der Gesellschaft, dass den Landwirten die Wertschätzung fehlt“, so Augsten.
Der Milchshake mit Bananen, Honig und Molke schmeckte Leni, Mathis und Ida (von links) sehr gut. © Funke Medien Thüringen | Sabine Spitzer
Die Stiftung Landleben hatte einen solchen Workshop vor einigen Wochen bereits mit den Kindern der Grundschule durchgeführt, welche ebenfalls von der Thepra betrieben wird. Denn auch ihr ist wichtig, dass insbesondere auf dem Dorf das landwirtschaftliche Wissen erhalten bleibt.
Für viel Spaß sorgte am Mittwoch auch das Melken an einer Euter-Attrappe aus Gummi, welche die Stiftung vor dem Gebäude positioniert hatte. sas